Apesar de no Mediterrâneo, o fruto silvestre mais emblemático, gourmet e valioso ser o pinhão obtido a partir do pinheiro manso, desde a Antiguidade que os frutos e as sementes comestíveis desempenham um importante papel nesta região. A colheita da pinha tem vindo a ser mecanizada – reduzindo consideravelmente custos e riscos laborais - e isso, juntamente com a mais recente investigação sobre genética florestal, está a modernizar a cadeia de valor deste produto florestal  não lenhoso (NWFP).

Porém, as pragas e doenças são uma das principais ameaças a enfrentar, para além da necessidade de adoção de novas práticas de gestão florestal, para minimização dos efeitos das alterações climáticas, e da necessidade de garantir que novas oportunidades de negócios asseguram a rastreabilidade e a qualidade do produto ao longo da cadeia de valor.

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