Your Language

Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά

Τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται σε έναν πιο υγιή τρόπο ζωής, που συνδέεται στενά με παραδοσιακές πρακτικές και προϊόντα. Αυτή η στροφή  είχε ως αποτέλεσμα το αυξημένο ενδιαφέρον και ζήτηση  για τα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά, τα οποία χρησιμοποιούνται ως εναλλακτικές φυσικές θεραπείες, μια τάση που αντικατοπτρίζεται στις   ευρωπαϊκές αγορές.

Η τρέχουσα κατάσταση απαιτεί καινοτόμα έρευνα και αναπτυξιακό σχεδιασμό για τα Αρωματικά και Φαρμακευτικά φυτά, η οποία θα στοχεύει στη βελτιστοποίηση της παραγωγής, της διασφάλισης ποιότητας και των δυνατοτήτων διατίμησης  των προϊόντων αυτών. Παρόλα αυτά, ένα κρίσιμο στάδιο παραμένει η μελέτη της συμπεριφοράς και των απαιτήσεων των καταναλωτών, καθώς και η ανάπτυξη στρατηγικών προώθησης η οποία θα επικεντρώνεται σε ζητήματα που αφορούν τις παραγωγικές διεργασίες (ιχνηλασιμότητα, ανάπτυξη εξειδικευμένων προϊόντων κτλ), την εξελιξιμότητα των προσφερόμενων προϊόντων; το άνοιγμα του τομέα στις διεθνείς αγορές, την υποκατάσταση των αιθέριων ελαίων και την ευρύτερη διανομή τους, μεταξύ άλλων.

 

Download as PDF.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Το πρόγραμμα INCREdible στοχεύει στο να αναδείξει τρόπους με τους οποίους τα Μη Ξυλώδη Δασικά Προϊόντα (ΜΞΔΠ) μπορούν να παίξουν σημαντικό ρόλο στη στήριξη βιώσιμων πρακτικών διαχείρισης των δασικών πόρων, καθώς  και στην ανάπτυξη αγροτικών περιοχών, με τον σχηματισμό δικτύων μέσα από τα οποία μεταδίδονται και ανταλλάσσονται πληροφορίες και εμπειρίες. Το πρόγραμμα "Δίκτυα καινοτομίας για τον Φελλό, το Ρετσίνι και Εδώδιμα προϊόντα της Μεσογειακής Λεκάνης" (INCREdible) προωθεί την διατομεακή συνεργασία και καινοτομία, με σκοπό να αναδείξει την αξία και τη δυναμική των ΜΞΔΠ στην περιοχή.

Funding

‘Το πρόγραμμα Δίκτυα καινοτομίας για τον φελλό, τις ρητίνες και τα εδώδιμα προϊόντα της Μεσογειακής λεκάνης (INCREdible)  χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα HORIZON 2020 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στο πλαίσιο συμφωνίας επιχορήγησης Αρ. 774632.

Contact

Email: info@incredibleforest.net or use the contact form.
We welcome your feedback!

Our Social Networks