Frutos Forestales
Enviado por admin el Lun, 15/10/2018 - 17:41
El fruto seco forestal ‘gourmet’ más emblemático y valioso es el piñón mediterráneo, aunque desde la Antigüedad las semillas o frutos comestibles han tenido un papel importante en esta zona. La cosecha del piñón se ha mecanizado considerablemente (reduciendo costes y riesgos laborales) y eso, junto con la investigación más innovadora en genética forestal, está ayudando a modernizar la cadena de valor de este PFNM.
A pesar de ello, las enfermedades y plagas que afectan a algunos de los frutos secos forestales son uno de los principales frentes a abordar, además de la adopción de nuevas formas de gestión forestal que tengan en cuenta la adaptación al cambio climático, con el foco puesto en el hecho de que las nuevas oportunidades de negocio deben garantizar la trazabilidad y la calidad de los productos a lo largo de toda la cadena de valor.
About
El proyecto INCREDIBLE pretende mostrar cómo los productos forestales no maderables (PFNM) pueden desempeñar un papel importante en el apoyo a la gestión forestal sostenible y el desarrollo rural, mediante la creación de redes para compartir e intercambiar conocimientos y experiencia. INCREDIBLE (acrónimo de ‘Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean basin’) promueve la colaboración e innovación intersectorial para destacar el valor y el potencial de los PFNM en la región.
Funding
El proyecto INCREDIBLE recibe fondos del programa Horizon 2020 de la Comisión Europea en el marco del acuerdo de subvención Nº 774.632.
Contact
Email: info@incredibleforest.net or use the contact form.
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