Frutos e bagas silvestres
Submetido por admin em Seg, 15/10/2018 - 17:52
Apesar de no Mediterrâneo, o fruto silvestre mais emblemático, gourmet e valioso ser o pinhão obtido a partir do pinheiro manso, desde a Antiguidade que os frutos e as sementes comestíveis desempenham um importante papel nesta região. A colheita da pinha tem vindo a ser mecanizada – reduzindo consideravelmente custos e riscos laborais - e isso, juntamente com a mais recente investigação sobre genética florestal, está a modernizar a cadeia de valor deste produto florestal não lenhoso (NWFP).
Porém, as pragas e doenças são uma das principais ameaças a enfrentar, para além da necessidade de adoção de novas práticas de gestão florestal, para minimização dos efeitos das alterações climáticas, e da necessidade de garantir que novas oportunidades de negócios asseguram a rastreabilidade e a qualidade do produto ao longo da cadeia de valor.
Apresentação
O projeto INCREDIBLE pretende mostrar o papel importante dos produtos florestais não lenhosos (PFNL), como suporte de uma gestão florestal sustentável e do desenvolvimento rural, criando redes de transferência e partilha de conhecimento e experiência. O projeto INCREDIBLE – Redes de inovação em: Cortiça, Resina e produtos florestais comestíveis, para a região Mediterrânea; promove inovação e colaboração sectorial cruzada, para salientar o valor e o potencial dos PFNL na região.
Funding
O projeto ‘Innovation Networks of Cork, Resins and Edibles in the Mediterranean basin’ (INCREDIBLE – ‘Redes de Inovação de Cortiça, Resinas e Comestíveis da bacia Mediterrânica’) recebe financiamento do programa Horizonte 2020 da Comissão Europeia, sob acordo de financiamento Nº 774.632.
Contact
Email: info@incredibleforest.net or use the contact form.
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